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　　博鱼官方网站冰岛约三分之一的经济以鱼类贸易为中心，大部分可持续白鲑鱼直接通过格里姆斯比港，通过批发商、零售商和食品服务部门到达英国消费者手中，其中包括大部分可持续鳕鱼 在我们的英国炸鱼薯条店供应。

　　2024 年 4 月，Fishmongers 的一个团队前往冰岛，从源头考察了这些可持续渔业——与 Brim 的捕捞和加工部门、冰岛政府海洋和淡水研究所、冰岛海洋集群背后的创新者以及快速发展的渔业进行了交谈。 陆上鲑鱼养殖业。

　　团队聚集在一起，拜访了英国驻雷克雅未克大使馆的外交官，首相大使 Fred Stroyan 与英国大使 Bryony Mathew 一起在那里举办了海鲜行业招待会。 当晚的活动以英国起泡酒搭配冰岛海鲜为特色博鱼boyu，冰岛政府和行业的工作人员踊跃参加，其中包括新任冰岛食品、农业和渔业部长 Bjarkey Olsen Gunnarsdóttir。

　　总理对冰岛并不陌生，与白鲑鱼行业有着长期的进口关系。 这次访问使他有机会让我们渔业慈善信托基金的工作更接近冰岛工业的创新和可持续实践。 除了首席监狱长之外博鱼boyu，法庭成员兼渔业委员会主席奈杰尔·班克斯 (Nigel Bankes) 领导了鱼贩团队，其中还包括书记员托比·威廉姆森 (Toby Williamson)、渔业总监安德鲁·华莱士 (Andrew Wallace) 和项目经理埃莉诺·亚当森 (Eleanor Adamson)。 陪同他们的还有格里姆斯比和亨伯赛德海鲜联盟 (SGHA) 的 Simon Dwyer，他正在与渔业慈善机构密切合作，以提高我们对英国陆上鱼类贸易和加工行业的贡献和影响。

　　冰岛海鲜行业的关键人物、首席监狱长的长期助理 Gunnar Örlygsson 促成了这次访问，向团队介绍了与冰岛海鲜贸易相关的广泛领域。 他们和他的妻子 Dunna Johannsdottir 一起确保团队体验了壮观的风景和渔业博鱼boyu！

　　渔业总监安德鲁·华莱士表示：“这是一次令人大开眼界、鼓舞人心的经历。 随着我们在可持续管理捕捞渔业的区域协调方面的影响力不断增强，以及我们对如何最好地推动陆地创新、支持新想法、产品和价值链的思考，这里巩固的关系将成为一笔巨大的财富。 充分利用我们捕获的鱼”。

　　SGHA 的 Simon Dwyer 表示：“我坚信‘格里姆斯比’与冰岛和鱼类的联系随着 Fishmongers 公司的参与而得到进一步巩固。 我觉得与生产商、政府部门、特别是冰岛海洋集群的会议为 SGHA 提供了与我们的主要贸易伙伴接触的更多机会。 围绕学校参与、技能、科学、碳和初创企业的讨论留下了许多新的机会。”