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　　数据库浏览中国经济新闻库中国资讯行提供正文显示：在线词典【行业分类】食品/进口/出口【地区分类】中国【时间分类】19960605【文献出处】中华合作时报【标题】中国乳制品进出口贸易现状(1351字)【正文】我国是一个乳制品净进口国。改革开放以来，我国奶业有了较快的发展，而乳制品进口数量仍然相当大。国外乳制品的大量涌入，已经对国内奶业发展产生了不良影响。我国加入世界贸易组织的时间日益临近，对乳制品大量进口问题如不及时研究采取相应对策，势将带来严重后果。为此，最近我们根据海关总署及有关方面提供的资料，整理分析如下：乳制品进口量值居高不下据海关总署资料统计，１９９１－－１９９５年我国共进口乳制品２９．８万吨BOYU SPORTS，年平均６万吨，用外汇６３７０．８万美元：其中１９９４、１９９５年先后进口８．４万吨和７．２万吨，货值分别为７６８５．５万美元和５８１８．７万美元。年平均进口量与１９７９－－１９８６年相比，最近５年增加近５０％。按数量计算，乳制品进口与出口的比例约为２：１；货值的比例则为３：１。乳制品的进口结构进口乳制品分为６类BOYU SPORTS，以１９９４年为例，各类数量如下：品种进口数量(吨)1.未浓缩未加糖或其它甜物质的乳及奶油53572.浓缩加糖或其它甜物质的乳及奶油443763.酪乳结块的乳及奶油发酵或酸化乳奶油11134.乳清、其它编号未列名的含天然乳的产品290515.黄油及其它从乳提取的脂和油20596.乳酪及凝乳1581上述６类乳制品中，数量最大的是奶粉和乳清类，合计占８０％以上；黄油、乳酪等所占比重较小。进口乳制品主要来自欧洲、大洋洲及美洲等发达国家。其中，数量最大的是荷兰，１９９４年向我国出口乳制品１０３８２吨；其次是法国、新西兰及美国。乳制品出口呈下降趋势我国出口乳制品每年在３万吨左右。据统计，１９８７－－１９９０年共出口１５．２万吨，年平均３．８万吨；１９９１－－１９９５年共出口１４．６万吨，年平均２．９万吨，呈下降趋势BOYU SPORTS。出口的乳及乳制品中，以原料奶居多。仍以１９９４年为例，在出口的２９７５１吨乳制品中，未浓缩未加糖或其它甜物质的乳及奶油为２５８５１吨，占８７％，主要是向香港、台湾省及其它临近地区或国家供应原奶；其次为甜奶粉及奶油，计５１１９吨，占１７．２％，其它品种微乎其微。舶来品大量涌入对国内奶业的正负面影响国外奶制品的大量进口，一方面丰富了市场、较好地满足了不同消费者的需求，同时，也促进了国内乳品加工业的更加注意从事新产品的开发和技术水平、管理水平的提高。另一方面，乳制品的大量涌入，不可避免地严重冲击了我国乳制品市场，造成了大批奶粉积压，高时曾经达到３万多吨（后曾一度减少，最近又有抬头）。一批小型乳品厂因产品滞销而困顿不堪，或减产，或亏损，积欠奶农奶款，农民被迫杀牛卖牛，奶牛生产滑坡，使我国刚刚发展起来的幼稚的奶牛饲养业和乳品加工业面临着严峻挑战。作为一个乳制品净进口国，按照国内需要，适当进口部分乳制品，是必要的。同时，应当从自身出发，积极设法保护自己的弱质产业－－幼稚的乳品业，并努力增强其竞争能力，扩大出口，使之在生存中逐步发育成长，有弃旧图新的能力。本正文被点击次数为1将此文章收入MyINFOBANK版权保护说明

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